2023 Goldgrube

Die Wolfer Goldgrube zeichnet sich durch ihre Ursprünglichkeit aus. Sie wurde von den Flurbereinigungen der 1970er Jahre verschont und präsentiert sich heute noch durchsetzt von Trockenmauern und Felsvorsprüngen. Die Lage ist Südwest bis West exponiert. Die Böden bestehen aus fein verwittertem, grauem Devonschiefer, der den Weinen eine ausgeprägte Mineralität und salzige Würze verleiht.